“La logística es un témpano; se ve un tercio del total”

El transporte y la logística hoy están de luto. Se fue Roberto Liatis, admirado y querido, gran profesional y artífice de la actividad en el país. En Info TyL decidimos recordarlo a través de su propia palabra, en una entrevista que se publicó el 28 de julio de 2015, en el suplemento Transporte & Logística de La Nación.

Eduardo Pérez

Uno de los referentes de la logística local, Roberto Liatis, recientemente distinguido por su trayectoria en el último Encuentro de la Cámara Argentina de Empresarios Logísticos (Cedol), define la actividad como un témpano, “porque dos terceras partes no se ve y uno las tiene que imaginar; es ciencia y arte, porque lo que no está en el plano del conocimiento hay que estimarlo y renegar de la ciencia que siempre es exacta”, explicó.
El especialista señaló: “La Argentina está muy lejos de la realidad: estamos haciendo la plancha”.
A los 85 años, acaba de publicar el libro “Historia de la Logística en la Argentina. Desde la época prehispánica hasta 1914”, junto con Rodolfo Fiadone, Juan Martín Piccirillo, Jorge Sánchez y Carlos Toppazzini.

Usted dice que la logística es un arte, ¿cómo llega a esa definición?
Es ciencia y arte porque en el témpano de la logística se ve una tercera parte del total, el resto, por densidad, se sabe que está pero no cómo es y quien mejor lo puede imaginar es un artista. La logística es la primera asociación de la ciencia con el arte, que quizá es más importante, porque es imaginación, que es infinita.
Los estadounidenses la definen con la palabra “orden”. En la logística empresaria lo primero que se hizo fue el concepto “justo a tiempo”. Al finalizar la Segunda Guerra, para que la ayuda fuera más eficiente, Estados Unidos, que fue el capitalista, se generó un compromiso con Japón, más que con Europa. Debieron estudiar cómo bajar los costos y buscaron las comunicaciones para hacerlo. Usaron los barcos factoría, que llevaban todo desarmado y en el trayecto armaban vehículos, mientras recorrían el mundo.

¿Qué es lo que vino después?
Después, se hizo la cadena de abastecimiento, que fue la representación de todo lo que va de origen a destino, de la producción al consumo. En vez del transporte, que era una acción más, con el almacenamiento, la distribución y otras cosas, se formó la logística. No va sólo un elemento, sino que va de un polo de producción a uno de consumo.
En logística hay cuatro sectores: la mitad más uno es transporte; casi una cuarta parte, almacén; otro tanto, los recursos humanos sin transporte; y la última y más económica, la comunicación. Es importante estar comunicados, así se ahorra en transporte. Lo que se hace es administrar el tiempo. Pero hoy, acá, en vez de que un camión haga cuatro viajes en dos días, solo realiza dos. Por eso la logística que hoy se hace en Europa no tiene nada que ver con la nuestra, muy alejados de la realidad: estamos haciendo la plancha.

Pero hoy están apareciendo otras formas de transporte, como los bitrenes…
Hay que tener en cuenta que con 25 metros no se llevan dos contenedores, porque cada uno es de 12 metros, pero con 30 metros sí. Para qué queremos llevar tanto rodado, si lo que necesitamos es exportar contenedores. Si no se llevan dos contenedores, más de la mitad de la carga no se puede llevar. En el mundo, hay trenes que llevan camiones, los cargan en pocos minutos y siguen. O por mar, a 30 kilómetros por hora, pero funcionando todo el día, lo que hace poca diferencia con andar ocho horas a 90 kilómetros, y ahorra combustible, porque llevan 60 camiones. Esta es la ventaja del transporte combinado.

Entonces, ¿en qué está avanzando la logística, en esa visión de la realidad?
Lo que creció en la ruta fueron los contenedores. Hay poca diferencia de costos entre traer un contenedor desde el NOA al puerto de Buenos Aires y desde ahí a Shangai, porque en este último movimiento se llevan 10.000 Teus, mientras que de Salta a Buenos Aires solo uno. En la exportación se tiene la suma lineal de punta a punta, incluido el tránsito interno. Esas son las diferencias. Es economía circular sustentable si el que va lleno vuelve lleno. Eso es lo perfecto, que no se da nunca.

En esa situación ¿en dónde está el país?
Nosotros somos grandes productores de alimentos, pero hacemos la plancha, porque no avanzamos, hacemos lo mismo que hace 50 años y eso es mucho tiempo. Hace falta organización y eficiencia.
Tenemos que juntarnos para ver qué necesitamos, qué infraestructura, qué legislaciones, en qué cosas el Estado puede apantallar para avivar el fuego. Para eso, necesitamos códigos, buenas prácticas, competencia leal, capacitación para todos. Después vendrá la competencia, pero con códigos y no sin pagar impuestos. Pero, hace 20 años que no veo que avance nada.

¿Qué papel podría jugar el ferrocarril en este esquema?
En el mundo, arriba del tren se hacen los trayectos largos y sobre el tren o la barcaza se carga el camión. Es el “ro-ro”: un vehículo lleva a otro. Pero acá pasamos de un extremo a otro, abandonamos los trenes y agarramos los camiones. También se ve en las autopistas. En otros países estudian la densidad, vuelven a diseñar y mandan los camiones arriba de los trenes en vías paralelas para que las autopistas no se saturen.

¿Cómo se podrían resolver todas esas carencias que usted observa?
Hay que poner la casa en orden, porque así no vamos a ningún lado. Debemos desarrollar un foro de especialistas del transporte de carga y la logística de entidades intermedias y educativas para estudiar y mejorar la productividad de la gestión de trasladar los bienes y servicios nacionales desde sus polos de producción a los mercados de consumo interno e internacionales.
En el mundo, de transporte no se habla más, sino de cómo organizarse en plataformas para ocupar espacios dedicados a juntar la logística. Los cambios son cada vez más rápidos. Va a haber que conectar los polos de producción con la exportación, que es lo que hace crecer a los países.
A nivel internacional, se sigue avanzando. La correspondencia se entrega por drones y van a ir apareciendo otras cosas. El transporte aéreo será uno de los que más se desarrolle.

¿Cómo se está realizando la capacitación?
En capacitación estamos subdesarrollados. Se habla de modal que ya no existe en Europa, donde hablan de ejes de seguridad y de huella de carbono. Nos falta todo. Ellos invierten y desarrollan tecnología, nosotros la compramos. La brecha es cada vez más grande. Nos fuimos para atrás.